Le domaine de la restauration a connu des jours meilleurs. Le coronavirus a stoppé net un secteur qui était particulièrement florissant en France. Nous avons donc voulu enquêter sur ces personnes qui vivent du secteur de la restauration. Pas nécessairement les patrons, mais bien les petites mains qui assurent le service. Les serveurs, également appelés « employés polyvalents », mais également les livreurs dont l’activité a connu un essor important ces derniers temps.